Sastojci

100 g brašna 

100 g griza 

4 jaja

150 g šećera

0,2 l mlijeka

½ šolje ulja

2 jabuke

1 kesica vanilin šećera 

1 kesica praška za pecivo

100 grožđica

2 kašike maslaca

Priprema

Jaja umutiti pjenasto sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje, mlijeko, griz, brašno i prašak za pecivo pa sve sjediniti. Jabuke oguliti, narendati i dodati u masu te dodati grožđice. Kalup namazati maslacem, posuti brašnom pa izliti pripremljenu masu.

Peći u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Kada je kuglof gotov posuti ga šećerom u prahu, ohladiti i poslužiti.