Savršeno vazdušaste i meke, ove palačinke imaju divnu teksturu, a vanilin šećer i korica limuna daju im aromatičan ukus.

Ove posne palačinke tope se u ustima same po sebi, a još nafilovane omiljenim džemom, i posute prah šećerom ili cimetom, predstavljaju savršeno ukusan domaći slatkiš kome niko neće odoljeti.

Spremite se za najukusniji meni posnih jela uz koja će pravila posta biti ispoštovana

Odlične su za vikend druženje sa porodicom i prijateljima, a kako ih možete pripremiti, pogledajte u nastavku:

Sastojci:

250 g brašna, 1 šolja kisele vode, 1 kašika ulja, 1/2 kesice praška za pecivo, 1/2 kesice vanilin šećera, 1/2 kašike šećera, korica od 1/2 limuna, prstohvat soli, džem po želji, za filovanje, prah šećer, cimet, po želji.

Priprema:

U dublju posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer, so i rendanu koricu limuna, pa sve lijepo pomiješajte.

Sipajte kiselu vodu i ulje, pa lagano miješajte sve dok ne dobijete homogenu smjesu bez grudvica. Po potrebi, dodajte još malo kisele vode ili brašna.

Posne palačinke pecite na uobičajen način, filujte ih omiljenim džemom i po želji pospite prah šećerom i(li) cimetom.