Degustacijom bezglutenskih đakonija članovi u Njegoševom parku, NVO Celijakija obilježilo je Međunarodni dan celijakije. Predsjednica nevladine organizacija Valentina Piperović saopštila je da je doživotna dijeta bez glutena jedini lijek za celijakiju.
–Nevladina organizacija Celijakija je tu da pomogne svima kako bi ih uputila u pravu bezglutensku dijetu. Proizvoda bez glutena ima dosta. Nedostaju nam kore za pite, smrznuta peciva koja bi nam pomogla prilikom spramanja užine jer naša djeca nemaju ništa da kupe u prodavnicama. Sve što ponesu moramo da spremimo kući, a dobro znamo koliko se danas brzo živi i koliko malo vremena svi imamo – navela je Piperović.
Ona je navela da su proizvodi bez glutena skupi.
–Puno vremena i umijeća treba da bi se spremili proizvodi. Gledamo da kupujemo što imamo – rekla je Piperović.
