Sa otvranja sirare u Šekularu 2009. godine / foto: Darko Jovović, Dan
13/02/2026 u 07:15 h
Darko JovovićDarko Jovović
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
Slušaj vijest
StoryEditor

Mještani Šekulara trinaest godina trgaju za istinom: Nema odgovora gdje je nestala "Planinka"

I pored upornog insistiranja mještani Šekulara ni nakon 13 godina nijesu zvanično saznali gdje je i na koji način završila oprema za proizvodnju sira koja je svojevremeno instalirana u njihovom selu.

Odgovor u vezi ovog pitanja nije stigao ni od pravosudnih organa od kojih su mještani tražila da preispitaju sva dršavanja koja su pratila otvaranje i zatvaranje surare u Šekularu. Mještani podsjećaju da je pomenuta sirara pod imenom "Planinka" otvorena 2009. godine, uz tvrdnje odgovornih da predstavlja razvojnu šansu čitavog kraja. Međutim, ovaj pogon je ubrzo zatvoren.

– Sva dešavanja oko sirare u Šekularu su diskutabilna. Od otvaranja do zatvaranja. Prvo lažirani su podaci o broju stočnih grla u ovom kraju, jer se kasnije ispostavilo da nema dovoljno mlijeka za organizovanje zamišljenih količina sira. Na kraju neko je u tajnosti odnio mašine bez našeg znanja, iako je ovaj pogon bio namijenjen za zaustavljanje iseljavanja lokalnog stanovništva i razvoj stočarstva na ovom području. Što je posebno zaprepašćujuće ni tužilaštvo, niti bilo ko drugi, nije preispitao sva ta dešavanja, iako tu sigurno ima elemenata krivičnih djela – naglasio je mještanin Vesko Davidović.

Siraru "Planinka" je u ljeto 2010. godine, u društvu beranskih opštinskih čelnika zvanično u rad pustio tadašnji ministar poljoprivrede Milutin Simović i to uz pompeznu najavu da će se u njoj proizvoditi polutrajni sir visokog kvaliteta. Dva slična otvaranja obavljena su, uz prisustvo stranih donatora, godinu dana prije toga i to uoči lokalnih izbora u sklopu predizborne kampanje koalicije DPS-SDP. Na svečanom otvaranju "Planinke" naglašeno je da je za cijeli projekat utrošeno oko 150.000 eura od čega je 80 odsto sredstava obezbijedilo udruženje njemačkih zadruga i Rajfajzen konferencija DGRV. Takođe, je saopšteno da je su u izgradnji sirare učestvovali i Ministarstvo poljoprivrede, Opština Berane, mjesna zajednica Šekučlar i Zadružni savez Crne Gore i da ona ima mogućnost da dnevno preradi do 1.500 litara mlijeka.

Projekti iz mljekarskog sektora pokazali se kao promašaji

Sličnu sudbinu sirare u Šekularu doživio je i pogon za proizvodnju sira koji je instaliran u andrijevičkom selu Konjuhe. I taj pogon je radio samo kratko i već 14 godina se nalazi van funkcije. Slična sirara je svojevremeno napravljena i u Brezojevicama kod Plava, ali ona nije nikada proradila. Poznato je da su i pojedini stočari na sjeveru Crne Gore odmah nakon instaliranja zatvarali svoje mini sirare iako su za njih dobijali podsticajna sredstva od države. Takođe, ostalo je nepoznato šta se desilo sa dva velika laktofriza za čuvanje mlijeka koja su prije petnaestag godina, zahvaljujući donatorskim sredstvima, u visini od poko 200.000 eura stigli na područje opštine Andrijevica. Odgovora nema ni za ostala ulaganja u oblasti mljekarskog sektora na sjeveru države, koja su se pokazala kao promašena.

Međutim ispostavilo se da je ovaj projekat, prije svega zbog nedostatka mlijeka, unaprijed bio osuđen na propast. Tako je "Planinka" radila samo povremeno sa dužim prekidima, kada je mlijeko, uz neznatan otkup od mještana, obezbjeđivano na način što je terenskiom vozilima dopremano iz beranske mljekare "Zora", kako bi se od njega u Šekularu proizvodio polutrajni sir. Sirara je definitivno zatvorena septembra 2013. godine,bez objašnjenja kud je odnešena raspoloživa oprema.

Tužilaštvo ne haje što je "Planinka" prokockala novac

 

 

 

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
13. februar 2026 07:18