Sastojci za ovaj desert su:
500 grama kora
pet jaja
200 grama šećera
200 mililitara ulja
200 mililitara jogurta
jedna kesica praška za pecivo
400 grama mljevenog maka
Sastojci za agdu su:
800 mililitara vode
400 grama šećera
jedan narezan limun
Priprema:
Za početak pripremite agdu. U šerpu sipajte vodu, šećer i limun pa na laganoj vatri pa ostavite da proključa. Potom kuvajte još nekih 10 minuta i sklonite s ringle. Ostavite agdu da se ohladi.
Za to vrijeme pjenasto umutite jaja i šećer te dodajte ulje, jogurt, kesicu praška za pecivo i mljeveni mak. Nauljite tepsiju pa stavite prvu koru preko koje ćete premazati tri do četiri kašike fila. Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite sastojke.
Na kraju, stavite posljednju koru, uvucite krajeve i premažite uljem. Kolač odmah narežite na željeni oblik i stavite da se peče pola sata u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Kada je gotov, odmah ga prelijte ohlađenom agdom i prekrijte aluminijskom folijom pa ostavite da se dobro ohladi prije serviranja.
