Kako se bliži sezona praznika na mnogim trpezama će se pojaviti brojne ukusne poslastice. Pored torti i kolača, veliku pažnju privuku i sitni kolačići koje je uglavnom jednostavno napraviti. Jedan od takvih kolačića su i ove čokoladne kuglice za koje je potrebno samo četiri sastojka.
Za pripremu vam je potrebno samo deset minuta.
Sastojci:
200 grama mljevenih orašastih plodova (orah ili badem)
200 grama mljevenog keksa
300 grama džema
150 grama čokolade
Priprema:
Na pari ili laganoj vatri pažljivo otopite čokoladu koja će vam poslužiti kao glazura. Za to vrijeme usitnite orašaste plodove u blenderu. Ako želite jači ukus, koristite orahe, a ako želite slabiji ukus onda koristite bademe.
Pomiješajte smjesu orašastih plodova zajedno s mljevenim keksom i dodajte mu džem. Kada je riječ o džemu možete korisititi onaj koji najviše volite, ali ako želite da prevladava ukus čokolade, najbolja opcija je džem od marelice.
Formirajte kuglice i umočite u čokoladnu glazuru. Ako želite, možete ih dekorisati bijelom čokoladnom ili drugim jestivim ukrasima za kolače i torte.