Ova poslastica idealna je kao osvježenje tokom toplijih ljetnjih dana, a posebnost ovog deserta leži i kombinaciji sastojaka koji stvaraju bogatu i glatku teksturu.

Potrebni sastojci:

Jedna šoljica namaza od limuna, dvije šoljice gotove kreme za puding od vanile, jedna kašika svježe iscijeđenog soka od limuna, narendana korica jednog neprskanog limuna.

Priprema:

U većoj zdjeli pomiješajte namaz od limuna i kremu za puding od vanile. Kako biste razbili sve grudvice i dobili glatku smjesu korisno je koristiti mutilicu. Ukoliko želite naglašeniji ukus limuna, dovoljno je da umiješate kašiku svježeg soka i narendanu koricu limuna.

Korica će otpustiti svoja aromatična ulja i sladoledu dati svjež miris. Sve sastojke potrebno je pomiješati dok se ne sjedine u glatku kremu. Smjesu prebacite u posudu pogodnu za zamrzavanja.

Potrebno je koristiti potpuno zatvorenu posudu kako biste spriječili sušenje i stvaranje kristala leda. Sladoled je potrebno zamrznuti najmanje četiri sata ili dok se sladoled potpuno ne stvrdne.