Sastojci:
2 šolje brašna
1 šolja šećera
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika kakaa
1 šolja mlijeka
1/2 šolje ulja
8 kašika marmelade po izboru
100 g tamne čokolade
1 kockica margarina ili maslaca
5 kašika mlijeka
Priprema:
Prvo pomiješajte sve suve sastojke, a zatim dodajte pola šolje ulja i šolju mlijeka. Dobro sjedinite smjesu. Zatim dodajte četiri kašičice marmelade po vašoj želji i dobro promiješajte.
Zagrijte pećnicu na 180 stepeni, a zatim stavite kolač da se peče oko 30 minuta. Kada je pečen, odmah ga premažite s preostale četiri kašičice marmelade i ostavite da se ohladi barem sat vremena.
Dok se kolač hladi, na laganoj vatri ili na pari otopite tamnu čokoladu, margarin ili maslac i dodajte 5 kašika mlijeka. Kada se smjesa ujednači, prelijte kolač čokoladnim prelivom.