Palačinke sa makom, preukusne na malo drugačiji način.

Sastojci:

– 2 jaja

– 250 ml mlijeka

- 150 ml kisele vode

- 180 g brašna

- 20 ml ulja

- 1 kašika mljevenog maka

Priprema:

Jaja dobro žicom umutiti, pa dodati mlijeko, vodu i sve ostale sastojke.

Mutiti toliko da se sve fino sjedini, da nema grudvica. Ostaviti tijesto 15 minuta da miruje.

Peći palačinke na malo ulja veličine, po želji i služiti tople uz marmeladu ili namaz po ukusu.