Ovaj recept je kombinacija jednostavnosti i topline ukusa. Spoj meda i cimeta nadopunjuje prirodnu slatkoću krušaka, stvarajući desert koji podsjeća na djetinjstvo.
Potrebni sastojci:
četiri kruške, dvije kašike meda, jedna kašika cimeta, sok od pola limuna, jedna kašika maslaca
Priprema:
Zagrijte peć na 190 stepeni. Kruške operite, prepolovite po dužini i malom kašikom. Prepolovljene kruške posložite u posudu za pečenje s prerezanom stranom prema gore. Prelijte ih limunovim sokom kako ne bi potamnile.
U maloj posudi pomiješajte med i cimet. Smjesu ravnomjerno rasporedite preko krušaka. Na svaku polovicu kruške stavite mali komadić maslaca. Pecite 25 do 30 minuta, ili dok kruške ne omekšaju i lagano se karameliziraju na rubovima.
Kruške poslužite tople, same ili s kuglom sladoleda od vanile.
