Sezona mandarina uglavnom traje od sredine novembra do početka februara, donoseći nam ukus sunca i ljeta u hladnim zimskim mjesecima. Ljudi nerijetko posežu za mandarinama, neki kako bi dobili dnevnu dozu vitamina C i ojačali imunitet, neki kako bi jednostavno uživali u ovom ukusnom i sočnom voću.
Međutim, nemaju sve mandarine sladak, bogat ukus. Ipak, postoji jednostavan trik od dvije sekunde koji može da odredi da li su mandarine slatke prije nego što ih kupite.
Sve što treba da uradite jeste da pritisnete koru. Ako vam se učini da je kora mandarine dovoljno elastična i brzo se vrati u prvobitno stanje, slobodno ih kupite - trebalo bi da budu slatke i ukusne.