Novo istraživanje, koje je analiziralo podatke o unosu hrane i zdravstvenim rezultatima skoro pola miliona stanovnika Velike Britanije, otkrilo je da prelazak na zdravu ishranu može produžiti vaš život i do 10 godina.
Tim, predvođen Larsom Fadnesom, istraživačem javnog zdravlja na Univerzitetu u Bergenu u Norveškoj, modelirao je očekivani životni vijek oko 467.354 ljudi koji su dokumentovali svoje navike u ishrani u okviru dugoročne studije Biobank u Velikoj Britaniji, koja je počela 2006., prenosi N1.
Istraživači su grupisali učesnike na osnovu njihovih obrazaca ishrane i primjetili kako su se mijenjali tokom vremena.
Identifikovali su prosječne i nezdrave osobe koje jedu, kao i ljude čiji se unos hrane podudarao sa britanskim Eatwell vodičem i druge koji su slijedili ono što su istraživači nazvali ishranom dugovječnosti.
Oni koji su se odrekli slatkih pića i prerađenog mesa u korist ishrane bogate integralnim žitaricama, orašastim plodovima, voćem, povrćem i umjerenim količinama ribe, produžili su životni vijek dodatnih 10 godina.
Manji porast je primjećen kod ljudi koji su slijedili prosječnu ishranu rano i među onima koji su poboljšali svoje navike u ishrani kasnije u životu.
Istraživači su otkrili da ljudi u svojim sedamdesetim još uvijek mogu produžiti svoj životni vijek za oko četiri do pet godina ako učine trajnu promjenu na zdravu ishranu.
