Какао колач је колач који се једе без гриже савјести.

Састојци:

– 3/4 шољице брашна

– 1 шољица смеђег шећера

- 2 пуне велике кашике какаа

- 1 кашичица соли

- 1 кашичица прашак за пецива

- 3/4 кашичице соде бикарбоне

- 1 велико јаје

- 1/2 шољице млијека

- 2 кашике уља

- 1 кашичица екстракта ваниле

- 1/2 шољице воде

Припрема:

Узмите једну шољицу величине по жељи и нека вам она буде мјера за све састојке, осим за оне који се мјере у кашикама.

У посуду за миксање ставите прву групу састојака (брашно, шећер, какао, со, прашак за пецива и соду бикарбону).

У посебној посуди измијешајте састојке из друге групе, па додајте онима из прве и све добро измиксајте док не добијете уједначену и глатку смјесу.

Загријте пола шољице воде и када прокува додајте је у смјесу, па све добро измијешајте.

Загријте рерну на 180 степени, смјесу излијте у калуп и пеците око 30 до 40 минута.

Колач исјеците на 12 кришки када се охлади и послужите.

Свака кришка има око 200 калорија, па тако можете лакше контолисати унос калорија.