Sastojci:
– 120 g maslaca
– 150 g šećera
- 2 jaja
- malo sode bikarbone
- 1,5 kašičice prašak za pecivo
- 320 g brašna
- 1 kašika pudinga od vanile
- 250 ml jogurta
- 130 g čokoladnih komadića
Priprema:
Pripremiti kalup za 12 mafina, uključiti rernu da se zagrije na 190 stepeni.
Maslac i šećer kremasto izraditi da se sav šećer istopi, pa dodati jedno po jedno jaje.
Jogurt dodati naizmjenično sa brašnom pomešanim sa vanila pudingom, praškom za pecivo i sodom bikarbonom.
Mutiti toliko da se sve lijepo sjedini.
Dodati čokoladne komadiće, pa kašikom lagano promiješati.
Puniti dobijenom smjesom kalupe i peći mafine oko 25 minuta.
Probati čačkalicom da li su pečeni.
Prijatno!
(Coolinarka)
