Kuvar princeze Dajane otkrio je šta je najviše voljela da jede za doručak – omiljene su joj bile ovsene pahuljice koje su bile potopljene preko noći.
Mekgrejdi je recept za njen omiljeni doručak podelio na svom YouTube kanalu, prenosi Index.hr.
Mekgrejdi je radio za britansku kraljevsku porodicu od 1982. do 1997. godine, počevši sa kraljicom Elizabetom i princom Filipom u Bakingemskoj palati, a zatim je postao lični kuvar princeze Dajane u Kensingtonskoj palati 1993. godine.
- Kada sam postao Dajanin kuvar, ona je ponovo preuzela kontrolu nad svojim životom. Bila je pokrovitelj 119 različitih dobrotvornih organizacija, redovno je vježbala tri puta nedeljno i izgledala je bolje nego ikad", prisjetio se Mekgrejdi u videu.
Dodao je da je počela zdravije da se hrani, pa je jela ovsenu kašu pripremljenu na ovaj način za doručak, a njena ljubav prema ovom doručku rodila se nakon posjete jednoj švajcarskoj klinici, gdje se jelo služilo pod nazivom "bircher müsli".
- Jelo joj se jako dopalo – i ukus i činjenica da su svi sastojci veoma zdravi. Ukrala je recept i rekla: 'Darene, želim ovo za doručak svaki dan' - ispričao je kuvar.
OVSENA KAŠA SA BOROVNICAMA
Sastojci:
100 gr ovsenih pahuljica (krupno mljevenih)
240 ml svježe cijeđenog soka od pomorandže
240 gr grčkog jogurta
1 kašika meda (po želji)
malo cimeta (po želji)
0,5 jabuke
sok od 1 limuna
150 gr svježih borovnica
50 gr prepečenih oraha
Priprema:
U činiji pomiješajte ovsene pahuljice i sok od pomorandže. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u frižider preko noći.
Ujutru dodajte grčki jogurt, med (po ukusu), limunov sok i cimet, ako ga koristite.
Izrendajte jabuku i dodajte je u smjesu, lagano miješajući. Umiješajte polovinu borovnica.
Smesu sipajte u činiju za serviranje, ukrasite preostalim borovnicama i prepečenim orasima.
Prijatno!
Recept u videu kojis lijedi:
