Sastojci:
– 1 zreli avokado
– 1 paradajz
– 1 manja glavica crvenog luka
– malo peršuna
– malo limunovog soka
– 2 tvrdo kuvana jaja
Priprema:
Avokado prepoloviti, odvojiti kosticu, pa kašikom izdubiti avokado iz kore.
Pokapati limunovim sokom i izgnječiti viljuškom tako da dobijete pire.
Jaja, paradajz, luk i peršun isjeckati, posoliti, pobiberiti i dodati pireu od avokada.
Izmješati namaz i po potrebi dodati jos začina.
Prijatno!