Sastojci koji će vam biti potrebni su:
jedan litar mlijeka
jedna šolja griza
1,5 šolja šećera
jedna vrećica vanilin šećera
20 grama maslaca
kokos
Priprema:
Sipajte mlijeko u šerpu i kuvajte na laganoj vatri. Kada se mlijeko zagrije, dodajte šećer i miješajte dok se ne istopi. Potom dodajte griz i nastavite miješati dok se smjesa ne zgusne.
Kada na površini počnu izlaziti mjehurići dodajte maslac i vanilin šećer. Sklonite s ringle i miješajte dok ne dobijete jednaku smjesu.
Nakon toga, smjesu sipajte u željeni kalup te pokrijte folijom. Kolač ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi barem pola sata pa ga prebacite u frižider. Kada se kolač stegne, izrežite ga na kocke i uvaljajte u kokos.