Govedina sa povrćem, odnosno jelo za one koji nemaju mnogo vremena za kuvanje.

Sastojci:

– 500 g goveđeg buta

– 2 manja crna luka

– 3 komada paprike crvene, zelene, žute

– 4 kašike ulja

– 1/2 kašičice sjeckanog bijelog luka

– 1/2 kašičice miješanih začina (cimet, đumbir, aleva paprika)

– 1 kašika soja sosa

– 1/2 goveđe kocke za supu

Priprema:

Meso isjeći na tanke komadiće.

Luk isjeckati na kolutove, a papriku na trake.

Na vrelom ulju ispržiti meso, zatim dodati povrće i sve začine.

Pržiti dok paprika i luk ne omekšaju, a tečnost iz tiganja ne ispari.

Pola kocke za supu rastvoriti u jednom decilitru hladne vode, i dodati soja sos.

Time preliti meso i miješati dok ne proključa.

Kao prilog možete poslužiti kuvani krompir ili kuvani pirinač.