Ječam - moćna žitarica koja čuva srce i probavu Ječam je jedna od najstarijih žitarica na svijetu. Ima prijatan, blago orašast ukus i čvršću strukturu. Osim što se koristi u mnogim jelima, ječam je i izuzetno zdrav izbor.
Varivo od hokaido tikve i ječma Priprema traje 50-ak minuta, a za bogat ukus zaslužni su hokaido tikva, ječam i suvo meso
Ječam može pomoći u snižavanju holesterola Visok nivo holesterola jedan je od glavnih faktora rizika za razvoj srčanih bolesti.
Ječam pomaže u održavanju stabilnog nivoa glukoze u krvi U savremenoj ishrani, izbor pravih ugljenih hidrata od suštinskog je značaja za očuvanje zdravlja, posebno kada je riječ o kontroli nivoa šećera u krvi.
Ječam je najzdravija žitarica: Smanjuje nivo šećera u krvi Ako imate dijabetes ili problema sa šećerom, ne morate nužno u potpunosti izbjegavati ugljene hidrate, već odabrati prave ugljene hidrate koji zapravo mogu sniziti nivo šećera u krvi.
