Osim što jača kosti, kalcijum je važan za pravilan rad živaca, mišića, pa čak i srca. Period odrastanja je jedinstvena prilika da djeca razviju snažne kosti koje će ih štititi od problema sa koštanom masom kasnije u životu. Nedostatak kalcijuma u ranom djetinjstvu može dovesti do rahitisa, bolesti koja omekšava i iskrivljuje kosti, usporava rast i može izazvati bol ili slabost mišića.
Važno je uvesti kalcij u ishranu djece prema njihovom uzrastu:
Bebe od rođenja do 6 mjeseci trebaju oko 200 mg kalcija dnevno, što najčešće dobijaju putem majčinog mlijeka ili adaptiranih formula
Bebe između 7 i 12 mjeseci trebaju oko 260 mg kalcijuma dnevno
Djeca od 1 do 3 godine trebaju oko 700 mg kalcijuma dnevno
Djeca od 4 do 8 godina trebaju oko 1000 mg kalcija dnevno
Za malu djecu, 700 mg kalcijuma je otprilike količina iz dva do tri obroka mliječnih proizvoda dnevno, ali treba imati na umu da kalcij nije prisutan samo u mlijeku i njegovim derivatima.
Mliječni proizvodi poput mlijeka, jogurta i sira spadaju u najbolje izvore kalcijuma, ali postoje i druge namirnice koje su bogate ovim mineralom. Neki primjeri su:
1/4 šolje tofua s kalcijevim sulfatom - oko 217 mg kalcijuma (količina varira, pa je važno provjeriti deklaraciju)
1/2 šolje običnog jogurta - oko 207 mg kalcijuma
1/2 šolje voćnog jogurta - između 122 i 192 mg kalcijuma
1/2 šolje obogaćenog soka od narandže - između 133 i 250 mg kalcijuma
Pravilna i raznolika ishrana bogata kalcijumom ključna je za zdrav rast i razvoj djece. Roditelji trebaju obratiti pažnju na unos ovog minerala kako bi svojoj djeci osigurali jake kosti i zdrav život.
