Međutim, industrijski procesirani i rafinirani šećeri prave štetu vašem tijelu i organizmu.

Njihovim izbacivanjem iz ishrane možete poboljšati svoje zdravlje, a lako se mogu zamijeniti prirodnim alternativa poput meda, stevije ili javorovog sirupa. Izbacivanjem šećera spriječit ćete većinu štete koju on stvara, a ukoliko se odlučite na to postići ćete brojne pozitivne promjene.

Nakon što prestanete konzumirati šećer na sedam dana, bit ćete prije svega u fazi detoksikacije. Ukoliko ste ranije koristili mnogo šećera u ishrani, u prvih sedam dana moguće je da ćete osjetiti želju za šećerom i tjeskobu.

Te posljedice se smanjuju već nakon prve sedmice, zavisno od nivoa "zavisnosti" od šećera, a mogu potrajati dodatnu sedmicu ili dvije. Ukoliko je vaš unos šećera umjereniji i ako ste se prebacili na ishranu bogatu proteinima, vlaknima i zdravim mastima, već nakon sedam dana biste trebali početi da se osjećate dobro. Količina vaše energije tokom dana će biti stabilnija, a popravit će se i vaše raspoloženje.

Nakon mjesec dana bez šećera vaša želja za desertima će nestati, a umjesto toga povećat će se želja za proteinima i lisnatim povrćem. Ukoliko izdržite cijelu godinu bez procesiranih šećera vaše zdravlje bit će na zavidnom nivou. Tijelo će vam se prilagoditi na funkcionisanje na esencijalnim hranjivim sastojcima, te je lako moguće da izgubite velik broj kilograma.

Kada se vaš organizam očisti od vještačkih šećera, prestat ćete konstantno osjećati glad, gubit ćete kilograme i vaša težina će se stabilizovati. Takođe, pri dugotrajnom izbacivanju šećera iz ishrane, vaša koža brzo će postati zdravija i ljepša.

Drastično smanjivanje šećera napravit će veliku razliku i za vaš probavni sistem. Nakon što dugotrajno izbacite šećer, vaše omiljene čokolade postat će vam previše slatke, a najviše ćete uživati u ukusu voća i prirodnim šećerima koji se nalaze u njima.