Стигла је сезона лубеница, па да поновимо зашто ова сласна "краљица љета" треба да се нађе на вашем менију.

Чисти организам

Богата је електролитима и водом, има јако мало калорија (30 калорија на 100 г) па је одлична за дијету. Савршено чисти организам и избацује отрове. Обилује фитонутријентима и антиоксидансима који чувају здравље.

Витамин А

Одличан је извор витамина А (100 г свјеже лубенице има 569 мг или 19 одсто дневне потребе овог витамина). Витамин А је важан за одржавање здраве коже, слузнице плућа и усне шупљине.

Богата антиоксидансима

Лубеница је богата и антиоксидансима као што су ликопен, бетакаротен, лутеин, зеаксантин и криптоксантин, који су ефикаснији у превенцији рака дојке, простате, дебелог цријева, плућа и гуштераче.

Извор калијума

Одличан је извор калијума, који је нужан за равнотежу електролита, пријеко потребних за нормалан срчани ритам и притисак. Kалијум је важан у спречавању срчаних и можданих удара.

Ништа без витамина Ц

Садржи велике количине витамина Б6 (пиридоксина), тиамина (витамина Б1), витамина Ц и мангана. Витамин Ц јача имунитет, а манган као елемент у траговима одговоран је за здравље коже и костију, преноси аваз.ба.