Brza glad nakon doručka često nije znak slabosti, već posljedica izbora hrane i načina pripreme prvog obroka u danu. Jedan od najčešćih razloga za ranu glad nakon doručka je nedovoljna količina kalorija. Doručak bi trebao imati dovoljno energije da vas drži sitima nekoliko sati. Ako je obrok premalen, tijelo će ubrzo tražiti novu hranu.

Osim količine, važan je i sastav doručka. Idealno, prvi obrok treba sadržavati proteine, ugljene hidrate i zdrave masti, a dobro je uključiti i vlakna, jer ona sporije prolaze kroz probavni sistem i produžavaju osjećaj sitosti. Hrana koja sadrži samo brze ugljene hidrate ili slatke namirnice brzo se vari i daje kratkotrajan osjećaj energije, što dovodi do ranog osjećaja gladi.

Ponekad osjećaj gladi zapravo nije stvarna glad. Glavobolja, umor ili razdražljivost mogu biti znak da tijelu nedostaje tečnost, sna ili stabilan nivo šećera u krvi, a ne nužno da je vrijeme za obrok.

Ako ustajete rano i doručkujete odmah nakon buđenja, prirodno je da ogladnite prije ručka. U tom slučaju, lagana užina koja sadrži proteine, zdrave masti i ugljene hidrate, a ne prelazi 150 kalorija, može pomoći da izdržite do sljedećeg obroka, a da se ne prejedete.

Doručak koji dugo drže sitost:

Jaja s tostom i voćem: Kajgana od dva jaja uz integralni tost s malo namaza od avokada ili putera od orašastih plodova i pola šolje svježeg voća.

Ovsena kaša: Kuvana s mlijekom, uz dodatak proteinskog praha, putera od orašastih plodova ili jogurta. Na kraju dodajte svježe voće, sjemenke ili orašaste plodove.