Smokve ne sadrže masti, holesterol, imaju vrlo nizak sadržaj natrijuma, u isto vrijeme imaju uravnotežene količine vlakana, ugljenih hidrata i šećera. Jedna smokva (težinom oko 40 grama) sadrži sledeće:
30 kcal
0,1 gram masti
0 miligrami holesterola
0 miligrami natrijuma
10 grama ugljenih hidrata
1 gram vlakana
8 grami šećera
0 grami proteina
Smokve su vrlo ukusne suvo voće koje ima okrugli oblik, lepljivu teksturu i hrskave koštice.
Jedenje smokava namočenih u vodi ujutru na prazan stomak može vam donijeti mnogo koristi, jer su smokve izvor hranljivih sastojaka, posebno minerala. U nastavku ćemo navesti nekoliko drugih prednosti.
Bogati su mineralima
Smokve su bogate mineralima poput mangana, cinka, magnezijuma i gvožđa; izuzetno su korisne za reproduktivno zdravlje. Visok sadržaj vlakana i antioksidanata u ovom suvom voću pomaže u zaštiti hormonske ravnoteže i sprečava različite probleme u postmenopauzi. Ženama koje pate od PMS-a takođe se savjetuje da konzumiraju smokve za ublažavanje simptoma.
Kontrolišu nivo glukoze u krvi
Smokve sadrže velike količine kalijuma, koji kontroliše visok nivo šećera u tijelu. Razne studije su pokazale da kiselina koja se nalazi u smokvama pomaže u značajnom smanjenju nivoa šećera u krvi. Konzumiranje namočenih smokava pomoći će u kontroli nivoa glukoze u krvi kod dijabetes melitusa tipa II. Ovo sušeno voće možete uključiti u svoju ishranu dodavanjem smokava jelima kao što su voćni smuti, salate, ovsene pahuljice ili kukuruzne pahuljice.
Prednosti smokava: ubrzavaju pražnjenje crijeva
Visok sadržaj vlakana u smokvama pomaže u održavanju redovnog pražnjenja crijeva. Ljudi koji pate od zatvora treba da uključe smokve u svoju ishranu kako bi održali zdravlje crijeva.
Kontrolišu nivo krvnog pritiska
Antioksidanti koji se nalaze u smokvama mogu pomoći u uklanjanju slobodnih radikala iz tijela, istovremeno kontrolišući nivo krvnog pritiska. To može dovesti do boljeg zdravlja srca, sprečavajući začepljenje koronarnih arterija. Nekoliko studija je takođe pokazalo da smokve mogu smanjiti nivo triglicerida u tijelu, što uzrokuje različite probleme povezane sa srcem.
Prednosti smokava: održavaju zdravlje kostiju
Vaše kosti ostaju zdrave zahvaljujući dobroj dozi kalcijuma. Naše telo ne proizvodi kalcijum samo po sebi, pa moramo da zavisimo od spoljnih izvora kao što su soja, mlijeko, zeleno lisnato povrće i smokve.
Namočene smokve za mršavljenje
Smokve imaju prilično malo kalorija i puno vlakana, što ih čini izuzetno zasitnim. Uključivanje hrane bogate vlaknima, poput smokava, u uravnoteženu ishranu može vam pomoći da ostanete siti između obroka i izbegnete prejedanje koje dovodi do gubitka kilograma. Potapanje smokava u vodi preko noći donosi mnogo koristi tijelu. Konzumiranje voća, uključujući sušeno voće, takođe je povezano sa smanjenjem tjelesne težine.
To je prvenstveno zato što je voće veoma bogat izvor hranljivih sastojaka i biljnih jedinjenja koja mogu doprinijeti holističkom poboljšanju zdravlja i pomoći vam da održite zdravu tjelesnu težinu. Međutim, potrebno je još mnogo istraživanja da bi se potvrdila ova hipoteza. Međutim, namočene smokve za mršavljenje su dobra opcija za ishranu. Možete njima zamijeniti slatkiše, ali umjerenost je prije svega.
Možda će vam biti lakše da jedete više suvog voća nego što ste planirali u poređenju sa svježim voćem. Sve u svemu, 1/4 do 1/2 šolje (42 do 75 grama) suvog voća sadrži približno isto toliko kalorija i drugih hranljivih sastojaka kao jedna šolja svježeg voća.
Evo kako možete konzumirati smokve za mršavljenje potapanjem ih u vodi preko noći:
Prvo stavite nekoliko plodova smokve u posudu. Zatim smokve napunite sa puno tople vode tako da budu prekrivene vodom 2,5–5 cm.
Posle toga ostavite smokve preko noći dok ne nabubre.
Ocijedite i konzumirajte smokve kao hranu na način koji vam odgovara,piše lepotaizdravlje.rs
