Nar je pravi "dragulj jeseni" koji vrvi od vitamina, minerala i antioksidanasa, a pruža različite zdravstvene benefite. Ipak, stručnjaci naglašavaju kako je potrebno biti oprezan jer se sok od nara nikako ne smije miješati uz određene ljekove, navodi Verywell Health.
Osim uživanja u sjemenkama, sok od nara još je jedan produkt ovoga voća koje sadrži više od 30 hranjivih i biološki aktivnih materija, uključujući antioksidanse, fenolne spojeve i minerale kao što su kalijum i magnezijum.
Hranljive materije u soku od nara
Kalorije: 134
Ukupna mast: & 1 g
Bjelančevine: & 1 g
Ugljeni hidrati: 32 g
Vlakna: & 1 g
Kalijum: 533 mg
Magnezijum: 17 mg
Zdravstvene prednosti soka od nara
Zahvaljujući odličnom sastavu, nar doprinosi postizanju boljitka na različitim zdravstvenim poljima. Evo zbog čega je sve korisno redovno konzumiranje sjemenki ili soka od nara.
1. Zdravlje srca i snižavanje krvnog pritiska
Nar je bogat polifenolnim spojevima koji koriste zdravlju srca. Mješavina spojeva kojima obiluje posledično snižava krvni pritisak, nakupljanje plaka i boli u grudima.
Nedavno istraživanje pokazalo je da sok od nara snižava sistolni krvni pritisak kada se konzumiralo oko 300 ml dnevno, ali veće količine nisu rezultirale nikakvim učincima i dugoročnim dobrobitima za krvni pritisak.
2. Smanjenje upala
Takođe, nar se može koristiti kao dodatna pomoć u stanjima poput upalne bolesti crijeva (IBD) i reumatoidnog artritisa (RA). Ova njegova moć uglavnom se pripisuje spojevima koji se nazivaju punikalagini, a za koje se pokazalo da imaju antioksidativna i protivupalna svojstva.
3. Prevencija infekcija
Upala je dio imunološkog odgovora na infekciju. Istraživanja pokazuju da sok od nara može da pomogne u zaštiti od infekcija.
U jednoj studiji, ljudi koji su bili na dijalizi imali su manje hospitalizacija zbog infekcija i manje znakova upale. Ipak, potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdile te tvrdnje.
Osim u navedenom, nar pomaže u kontroli zubnog plaka, prevenciji dijabetesa, bolesti bubrega ili stanjima povezanim s plućima. Ipak, nar nije toliko bezopasan kako se misli.
Interakcija soka od nara i ljekova
Sok od nara može negativno da reaguje u kombinaciji sa određenim ljekovima.
Stručnjaci kažu da se sok od nara nikako ne smije konzumirati ako koristite ljekove, kao što su statini (ljekovi za snižavanje holesterola).
Kombinacija nara i statina može da izazove rabdomiolizu, ozbiljno stanje koje uključuje razgradnju mišićnih vlakana i moguće zatajenje bubrega.
