Zadužena je za regulaciju metabolizma, nivoa energije, tjelesne temperature i raspoloženja. Kada ne funkcioniše pravilno – bilo da je riječ o usporenom radu (hipotireozi) ili ubrzanom (hipertireozi) – čitav organizam može osjetiti posledice.
Zato je, pored redovnih lekarskih kontrola i propisane terapije, važno obratiti pažnju i na ishranu. Određene namirnice bogate jodom, cinkom, selenom i zdravim mastima mogu značajno doprinijeti pravilnom radu štitne žlijezde i jačanju organizma.
Kokos
Bilo da koristite kokosovo brašno, mlijeko ili djevičansko kokosovo ulje, ova tropska namirnica snažno podržava funkciju štitne žlijezde. Kokos sadrži srednjelančane masne kiseline koje ubrzavaju metabolizam, podižu nivo energije i podstiču balans hormona. Zbog toga je posebno koristan osobama koje pate od hroničnog umora, usporenog varenja i osjećaja bezvoljnosti – čestih simptoma hipotireoze.
Osim toga, kokos ima protivupalna svojstva i lako se vari, a njegova primjena u kuhinji je veoma raznovrsna – može se dodavati u smutije, ovsene kaše, soseve ili koristiti za prženje i pečenje.
Jod
Jod je esencijalan mineral za proizvodnju hormona štitne žlijezde. Jedan od najjednostavnijih načina da ga unesete u organizam jeste upotreba jodirane kuhinjske soli. Već prstohvat dnevno može pomoći u očuvanju hormonalne ravnoteže, ali je važno ne pretjerivati – i višak joda može biti štetan.
Ako koristite prirodne soli poput morske, himalajske ili kamene koje nisu obogaćene jodom, ovaj nutrijent možete nadoknaditi kroz ribu, plodove mora, jaja, mliječne proizvode i morske alge. Pravilna količina joda podržava pravilan metabolizam i energiju tokom cijelog dana.
Moringa
Moringa oleifera, poznata i kao "drvo života", sve češće se koristi kao dodatak ishrani zbog izuzetnog nutritivnog profila. Njeni listovi bogati su cinkom, gvožđem, kalcijumom i moćnim antioksidansima, što ovu biljku čini idealnom za podršku štitnoj žlijezdi i jačanje imuniteta.
Moringa poboljšava cirkulaciju, ubrzava apsorpciju hranljivih materija i pomaže u borbi protiv hroničnog umora – još jednog simptoma disbalansa hormona. Može se dodavati u čorbe, smutije, kuvano povrće ili koristiti kao prah za pripremu toplih napitaka.
