Sastojci:
sedam jaja
jedna kašičica soli
50 mililitara ulja
jedna kesica praška za pecivo
jedan litar jogurta
500 grama kora za pitu
susam
Priprema:
Najprije umutite jaja i so. Dodajte ulje, prašak za pecivo i jogurt, pa promiješajte. U tepsiju prečnika 30 centimetara sipajte malo ulja.
Iz pakovanja izvadite četiri kore i poređajte ih tako da krajevi vire iz tepsije. Kore zgužvajte i umočite u smjesu. Ostavite jednu koru i nekoliko kašika smjese za završni sloj.
Kada potrošite kore, pitu preklopite onim korama koje vire iz tepsije, pa premažite malo smjesom. Zatim dodajte poslednju koru i nju premažite ostatkom smjese. Pitu pospite susamom i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
