Праве се брзо, а jош брже поjеду. Ево рецепта за колач коjи буквално можете да правите сваки други дан.
Састоjци Количина
ЗА КОРУ
jаjа 3 комада
шећер 100 г
млевени бадеми 120 г
какао 50 г
кокосово брашно 100 г
кефир 300 мл
маслац 100 г
прашак зе пециво 1 кесица
ЗА ПРЕЛИВ
слатка павлака 100 мл
чоколада за кување 100 г
Како припремити
Пјенасто мутите jаjа и шећер док не добиjете свијетложуту смјесу. У посебноj посуди добро помјешаjте бадеме, какао, кокосово брашно и прашак за пециво, те их додаjте jаjима и шећеру. Добро промјешаjте, водећи рачуна да не буде грудвица, а онда убаците растопљени маслац и кефир. Смјесу лагано промјешаjте, па jе излиjте у подмазан плех величине 25 x 32 цм. Колач пеците 30 минута на 180 степени. Потом загриjте слатку павлаку, додаjте чоколаду и мијешаjте док се не истопи.
Печен колач пребаците на већи тањир, па кад се охлади, прелиjте чоколадном глазуром.