Данас Вам предлажемо чоколадни десерт са авокадом. Десерт који подстиче добро расположење.
Састојци:
Подлога:
– 50 г урми
- 100 г грубо мљевених бадема или љешника
- 80 г мљевеног интегралног кекса
- мало цимета
- 1-2 кашичице јаворовог сирупа
Фил:
- 2 зрела авокада
- 3-4 кашика какаа
- 1 банана
- 1 ванил шећер
- 3-4 кашике меда или јаворовог сирупа
Припрема:
Урме очистите од коштица и ситно исјецкајте. Уколико су суве потопите их у топлу воду на 15 нимута.
Додајте им грубо сјецкане бадеме или љешнике, по избору, цимет и мљевени кекс.
Све добро промијешајте додајући јаворов сируп тако да добијете љепљиву смјесу.
Затим смјесу за подлогу распоредите у посудице за послуживање које сте претходно посули кексом и оставите их у фрижидер док припремите чоколадну крему са авокадом.
Крему ћете припремити тако што ћете авокадо преполовити, помоћу виљушке одвојити месо од коре, па га ставити у блендер.
Какао растопите у 100 милилитара вреле воде и добро промијешајте. Додајте у блендер заједно са бананом, ванил шећером и медом.
Све миксајте у блендеру док не добијете глатку смјесу.
Добијену смјесу нанесите на подлогу.
Држите у фрижидеру до послуживања. Декоришите по жељи.