Sastojci:
– 3 jaja
– 120 g bijele čokolade
– 120 krem sira (sirni namaz)
Priprema:
Stavite čokoladu da se topi na pari. Odvojite žumanca i bjelanca i umutite bjelanca u čvrsti snijeg.
Kada se čokolada otopi, umješajte krem sir i žumanca, pa polako dodajte umućena belanca.
Smjesu sipajte u kalup i pecite na 170 stepeni 15 minuta.
Posle 15 minuta smanjite temperaturu na 160 stepeni i pecite kolač još 15 minuta.
Nakon 30 minuta pečenja, ugasite rernu i ostavite da se kolač peče na postojećoj temperaturi još 15 minuta.
Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.
Prijatno!