Sastojci:
4 velika krompira, 2 velika čena bijelog luka, 500 ml tečnog jogurta, vegeta, sušeni bosiljak, kurkuma, svježi peršun, biber,ulje, so.
Priprema:
Krompir oguliti i isjeći na kriške. Pouljiti ih i začiniti po želji. Dobro promiješati i staviti u posudu za pečenje.
Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Gotov krompir posuti sitno sjeckanim bijelim lukom i preliti jogurtom. Posoliti i posuti svježim peršunom. Vratiti u ugašenu rernu još nekoliko minuta da se sve lijepo sjedini.
