Poslastica koja se brzo sprema, a ukus je neodoljiv.

Sastojci:

– 2 bjelanaca

– 200 g šećer u prahu

- 200 g mljevenih lješnika

- 200 g mljevenog keksa

- 200 g crne čokolade

- 150 g bijele čokolade

- 30 g crne čokolade za dekoraciju

- 2 kašike ulja za glazuru

- šaka lješnika

Priprema:

Umutiti bjelanca sa šećerom, pa dodati rastopljenu crnu čokoladu i ostale sastojke.

Uzimati smjesu veličine oraha, u sredini staviti po jedan lješnik, i formirati kuglicu,

Zatim umočiti u bijelu rastopljenu čokoladu i dekorisati crnom čokoladom.

Ukoliko se smjesa ne vezuje, što može da zavisi od veličine jaja, dodati kašičicu, dvije soka od pomorandze.