Kuglice sa tri vrste sira i orašastim plodovima.
Sastojci:
(za 5 osoba)
– 60 g mocarele
– 100 g ovčjeg sira
– 150 g svježeg kravljeg sira
– 50 g pistaća
– 50 g oraha
– vlašac
– peršun
Priprema:
Grubo nasjeckajte pistaće i orahe.
Svjež kravlji sir pomiješajte sa ovčjim i mocarelom.
Smijesi dodajte so, vlašac i peršun.
Zatim dodajte pola količine oraha i pisataća, pa formirajte kuglice.
Dobijene kuglice uvaljajte u ostatak pistaća i oraha.
Držite u frižideru do upotrebe.