Hrskavo izvana, mekano i bogato iznutra, ovo jelo nestaje sa stola brže nego što ste ga pripremali. Ključ uspjeha je u izboru kvalitetnog krem sira koji daje pun, zaokružen ukus svakom zalogaju. Poslužite ga toplo, uz čašu osvježavajućeg pića i - uživajte u komplimentima.

Sastojci

400 g lisnatog tijesta 

300 g krem sira 

2 tikvice

100 g bijelog kriška sira

1 kašikica soli

1/3 kašikice bibera

3 kašike maslinovog ulja

Priprema

Lisnato tijesto razvaljati pa ga oblikovati u krugove. Krugove poredati u tepsiju na papir za pečenje. Na svaki krug staviti krem sir, tikvice i ribani sir. Posoliti, pobiberiti i "poprskati" maslinovim uljem. Peći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta da rubovi porumene. Servirati po želji sa paradajzom i začinskim biljem.