Predlažemo vam recept za pileće ražnjiće u marinadi od jogurta i kurkume.

Sastojci:

– 500 g pilećeg filea

– 250 g gustog jogurta

– 1 mladi luk

– 1 čen bijelog luka

– 2 kašike ulja

– 2 kašičice kurkume

– so, biber

– ulje (po želji)

Priprema:

Piletinu isijecite na kockice približno iste veličine.

Jogurt izmiješajte sa sitno isjeckanim mladim lukom, bijelim lukom, uljem (po želji), kurkumom, solju i biberom.

Dodajte piletinu, pa marinirajte bar 30 minuta.

Meso nanižite na štapić, pa napravljene ražnjiće pecite na zagrijanom i nauljenom gril tiganju.

Služiti uz salatu po želji.