Sastojci:
2 dl majoneza, 1 dl bijelog vina, 150 g gljiva, 1 veza peršuna, 1 čehne bijelog luka, so i biber po ukusu.
Priprema:
Pečurke očistiti i isjeći na sitne kockice. Naliti ih vinom i kuvati pet minuta.
Ohladiti pa umiješati majonez.
Dodati sitno isjeckan peršunov list, so i biber i izgnječen bijeli luk. Ostaviti u frižideru bar sat vremena.
