Odlično jelo iz rerne za ljubitelje povrća.

Sastojci:

– 1 veći patlidzan

– 8 čeri paradajza (može i običan paradajz)

- 80 g pavlake

- 50 g kačkavalja

- maslinovo ulje

- origano

- so

Priprema:

Patlidzan oprati sve sa korom i isjeći peteljku. Sjeći ga na kolutove zajedno sa korom.

Čeri paradajz presjeći na pola ili ako je običan paradajz, isjeći ga na kolutove.

Patlidzan posoliti, premazati pavlakom, preko staviti paradajz i rendani kačkavalj.

Posuti origanom i maslinovim ulje.

Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Umesto kačkavalja možete koristiti kozji sir, ali ga dodajte posle pečenja.

Prijatno!