Riječ je o do sada najvećem međunarodnom istraživanju o uticaju ishrane na endometriozu, u kojem je učestvovalo više od 2.500 učesnika, a sprovedeno je na Univerzitetu u Edinburgu.
"Zaista izgleda kao da smo na pragu nečeg prilično velikog kada je riječ o razumijevanju kako ishrana utiče na simptome endometrioze. Za žene je veoma važno ako osjećaju da mogu nešto da urade za sebe kako bi se suočile sa bolom od endometrioze – to ih izuzetno osnažuje", rekla je Filipa Sonders, autorka studije.
Endometrioza nastaje kada se tkivo slično sluznici materice razvija izvan nje, izazivajući bol, upalu, ožiljke, pa čak i neplodnost. Zbog složenosti stanja i nedostatka jednostavnih dijagnostičkih testova, kao i zbog čestog zanemarivanja ženskog zdravlja od sistema, žene često godinama pate prije nego što dobiju odgovarajuću dijagnozu. Glavni simptom ove bolesti jesu bolne menstruacije, problemi sa plodnošću i uopšteno bol u stomaku. Endometrioza nije izlječiva, ali se "drži pod kontrolom" hormonskom terapijom, ljekovima protiv bolova ili, u najtežim slučajevima, hirurškim zahvatima. Ipak, sve više istraživanja ukazuje na to da su ishrana i stil života ključni u nošenju sa simptomima endometrioze.
Gluten, mliječni proizvodi, kofein i alkohol kao glavni neprijatelji
Rezultati ovog istraživanja pokazali su da je 45% ispitanica koje su izbacile gluten i mliječne proizvode primijetilo smanjenje bola povezanog s endometriozom. Kada su žene smanjile unos kafe ili kofeina uopšte, 43% njih je reklo da im se bol smanjio, dok je 53% žena koje su smanjile unos alkohola primijetilo isto.
Prema autorima studije, izbacivanje mliječnih proizvoda i glutena moglo bi imati veze sa smanjenjem količine bakterija u crijevima koje podstiču upalu. Takođe, studija je otkrila da je skoro 40% ispitanica primijetilo smanjenje bola od endometrioze nakon što su izbacile prerađenu hranu poput gotovih jela, sladoleda i slatkiša, za koje je opštepoznato da negativno utiču na bakterije u crijevima. Što se tiče kofeina, on negativno utiče na san, a bol povezan s endometriozom se pogoršava kada su žene umorne. Smanjenje unosa alkohola potencijalno bi moglo biti efikasno jer alkohol ima sličan efekat na ćelije kao estrogen, hormon koji podstiče endometriozu.
Kako su objasnili autori istraživanja, namirnice koje sadrže rafinisane šećere, ugljene hidrate, nezdrave masti, mliječne proizvode, crveno i prerađeno meso izazivaju i podržavaju upalne procese u tijelu. U borbi s endometriozom, ključno je izbjegavati takve namirnice.
"Protivupalna ishrana može pomoći u smanjenju upalne reakcije tijela, a protivupalna hrana uključuje voće, povrće, pasulj, leblebije, integralne žitarice, orašaste plodove, sjemenke i maslinovo ulje, uz nešto ribe i živinskog mesa", objasnili su.
