Nova naučna studija ukazuje na to da viši nivoi kofeina u krvi mogu da pomognu ljudima da ostanu vitki i smanje i rizik od dijabetesa.
Ova studija otkrila je da brzina kojom metabolišemo kofein može da utiče na našu težinu, iako će biti potrebna dalja istraživanja kako bi se utvrdilo da li ispijanje veće količine kafe korisno, prenosi N1.
Dr Dipender Gil, klinički naučnik sa Imperial Koledža u Londonu, radio je na novom istraživanju objavljenom u časopisu BMJ Medicine.
On je rekao je da dosadašnje studije nisu uspjele da pokažu uzročno-posledične veze između kofeina i tjelesne težine, ali se nova studija bavila genetikom, čineći zaključke uvjerljivijim.
Takođe je dodao da „95 odsto kofeina metaboliše enzim“ i da dva gena nazvana CYP1A2 i AHR utiču na funkciju i nivo tog enzima.
- Analizirajući genetske varijacije koje prouzrokuju da ljudi brže ili sporije metabolišu kofein, otkrili smo da je kod onih koji sporije metabolišu, zbog čega je nivo kofeina u krvi viši, niži indeks tjelesne mase i niži rizik od dijabetesa, rekao je on.
On je dodao da, na nivu populacije, to znači da ljudi koji sporije metabolišu kofein imaju veću vjerovatnoću da će biti mršaviji i imati manji rizik od dijabetesa.
- Ako brže metabolišete, imate niže nivoe kofeina u plazmi pa ste, u prosjeku na nivou populacije, pod malo većim rizikom od dijabetesa i imate nešto viši indeks tjelesne mase“, rekao je naučnik.
Naučnik je rekao da će ova studija usmjeriti dalja istraživanja, uključujući pitanje da li ispijanje više kafe može da pomogne ljudima da ostanu vitki.
Međutim, ljudi za sada ne bi trebalo da mijenjaju svoje navike.
- Sigurno ljudi ne bi trebalo da počnu da piju više kafe ili čaja kako bi pokušali da smršaju, a to je zato što kafa, čaj i kofein takođe mogu da imaju štetne efekte, dodao je naučnik.
Dr Gil je rekao da trenutno nije jasno koji procenat stanovništva brže metaboliše kofein.
Studija je obuhvatila skoro 10.000 ljudi koji su učestvovali u šest istraživanja.