Какао куглице са урмама и орасима су мали слатки залогаји уз кафу или чај.
Састојци:
– 500 г урми
– 120 мљевених ораха
- 3,5 дл вруће воде
- 50 г кокосовог брашна
- 1 кашичица цимета
- какао или кокос, а може и једно и друго, за декорацију
Припрема:
Урме крупније насјецкати и потопити их у топлу воду. Послије пар минута их оциједити. Ако су свјеже то није потребно радити.
Урме штапним миксером измиксати у пире.
Додати мљевене орахе, кокосово брашно и цимет. Кашиком сјединити масу, правити куглице, а онда их уваљати у какао или кокос.
Куглице охладити у фрижидеру да се лијепо стегну, по жељи их ставити у папирне корпице и послужити.