Posni namaz koji se jednostavno priprema.

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 100 g sjemenki suncokreta

- 100 g oraha

- 1 velika kašika senfa

- sok od 1/2 limuna

- 1/4 kašičice kurkume

- 1/4 kašičice bibera

- 1 kašika maslinovog ulja

- 2 čena bijelog luka

- so, po ukusu

- voda po potrebi

Priprema:

Sjemenke suncokreta i orahe preliti vodom i ostaviti da malo tako stoje.

Procijediti sjemenke i orahe, pa zatim sve sastojke stavite u blender i dodati vodu, malo po malo.

Miksajte dok se sastojci ne sjedine.

Ne bi trebalo stavljati previše vode da namaz ne bi bio previše tečan.

Poslužiti uz posne krekere ili hleb i salatu po izboru.

Prijatno!