Fantastična poslastica sa višnjama.

Sastojci:

– 4 jaja

– 1 šolja šećera

- 1/2 šolje ulja

- 1/2 šolje jogurta

- 4 supene kašike pekmeza od šljiva

- 1 kašičica cimeta

- 1 kašika kakaa

- 1 prašak za pecivo

- 1,5 šolje brašna

- 1,5 šolje rogača

- 1-2 šolje višanja

Priprema:

Umutiti belanca, pa dodati šećer i umutiti ponovo.

Zatim dodati žumanca, pa redom dodavati ostale sastojke i mutiti.

Na kraju se dodaju umiješano brašno, rogač i prašak za pecivo i onda se lagano umiješa u tečni dio.

Na kraju dodati višnje i opet blago izmiješati.

Pleh premazati uljem i posuti brašnom, pa sipati smesu u pleh obložen papirom za pečenje.

Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Prijatno!