Sastojci
400 g ribljeg filea
300 g spanaća
Jufka za pitu
1 glavica crvenog luka
150 g krem sira
2 komada jaja
2 kašike maslaca
2 kašike ulja
2 kašikice soli
½ kašikice bibera
1 komad limuna
Priprema
File ribe isjeći na sitnije komade. U tavi na maslacu i ulju propržiti sjeckani crveni luk. Dodati spanać i dinstati nekoliko minuta. U drugoj posudi pomiješati komadiće ribe, krem sir, jaja, so, biber i sok od limuna. Zatim dodati špinat i sve sjediniti. Fil staviti na podmazanu jufku, zarolati i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
