Састоjци:
– 3 jаjа
– 3/4 шоље шећера
- 3/4 шоље уља
- 7 кашика густог jогурта
- 350 г сувог воћа, бруснице, каjсиjе и шљиве
- прстохват соли
- пола кесице прашка за пециво
- 1 ванилин шећер
- 2 шоље брашна
(мера - шоља од 250 мл)
Припрема:
Умутити jаjа и додати шећер.
Затим мутити док маса не побијели, па додати уље.
Након тога додати jогурт, умутити и додати ванилин шећер и брашно коjе смо помијешали са прашком за пециво и прстохват соли.
На краjу умијешати у смјесу суво воће, ставити у дугуљасти калуп и поравнати смјесу.
Пећи у предходно загриjаноj рерни на 170 степени око 50 минута.
Када се охлади исјећи и послужити.
Приjатно!