Сви га воле, лако се прави - жути колач са вишњама
Права, старинска посластица баш као што су правиле наше баке.
Састојци:
3 јаја
150 г шећера
200 мл јогурта
корица лимуна
150 г брашна
50 мл уља
300 г воћа (замрзнуте вишње)
За посипање:
прах шећер и ванилин шећер
Припрема:
Умутити бјеланца, додати просијано брашно са прашком за пецивом, корицу лимуна, уље, јогурт и све полако добро изједначити.
Плех 30x20 обложити пек папиром и излити пола тијеста. Поређати воће па прекрити остатком тијеста. Одозго поново поређати воће.
Пећи на 200 C око 50 минута.