Dobro je poznato da prekomjerna težina može povećati rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti i masne jetre, među ostalim zdravstvenim problemima.
Stoga zdravstvene organizacije i stručnjaci preporučuju pronalaženje sigurnih metoda za mršavljenje ako je potrebno.
Redovna fizička aktivnost i održavanje zdrave, uravnotežene prehrane dokazane su strategije za postizanje gubitka težine. Međutim, jedan je stručnjak predložio da bi dodavanje nekoliko začina u vaše obroke moglo pomoći u tom procesu.
Abbas Kanani, farmaceut u Chemist Click Online Pharmacy. navodi da kurkuma i cimet mogu pomoći u naporima za mršavljenje. Dodavanje ovih začina zdravim, uravnoteženim obrocima mogao bi biti jedan od načina za ubrzavanje rezultata.
"Određeni začini, poput cimeta i kurkume, proučavani su zbog svog potencijala da pomognu u regulaciji nivoa šećera u krvi. Utvrđeno je da cimet poboljšava osjetljivost na inzulin, smanjuje inzulinsku rezistenciju i poboljšava metabolizam glukoze. Međutim, učinci mogu varirati ovisno o dozi, trajanju upotrebe i individualnom odgovoru", naveo je.
Neke studije sugerišu da kurkumin može pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi poboljšanjem osjetljivosti na inzulin, smanjenjem upale i poboljšanjem funkcije gušterače, a pokazalo se da đumbir i kurkuma poboljšavaju osjetljivost na inzulin, smanjuju nivo šećera u krvi natašte i poboljšavaju metabolizam glukoze.
"Poticanjem stabilnog nivoa šećera u krvi, začini mogu pomoći u sprječavanju naglih i niskih nivoa energije, smanjenju žudnje za slatkom hranom i potencijalno podržati regulaciju tjelesne težine", dodao je.
Ipak, upozorava da iako su začini proučavani zbog potencijalnih učinaka na nivo šećera u krvi, važno je napomenuti da dokazi nisu konačni i da su potrebna daljnja istraživanja kako bi se utvrdila jasna veza.
Nekoliko studija podržalo je smjernice farmaceuta Kananija. Istraživanje objavljeno u časopisu Clinical Nutrition 2020. godine otkrilo je da uzimanje do dva grama cimeta dnevno tokom razdoblja od 12 sedmica smanjuje masno tkivo, tjelesnu težinu i indeks tjelesne mase.
"Zbirni rezultati pokazali su da je primjena cimeta značajno smanjila tjelesnu težinu, indeks tjelesne mase, opseg struka i masno tkivo. Veći učinci na tjelesnu težinu uočeni su kod ispitanika mlađih od 50 godina. Dodatak cimeta značajno utječe na mjere pretilosti. Mogao bi se preporučiti kao dodatak prehrani za smanjenje težine u liječenju pretilosti", navode u studiji.
Studija objavljena u International Journal of Molecular Science 2022. godine ispitala je učinke kurkumina, spoja koji se nalazi u kurkumi, na težinu.
Istraživanje je sugerisalo da bi kurkumin potencijalno mogao imati protuupalna svojstva i poboljšati metabolizam masti.
"Ukratko, kurkumin je obećavajući prirodni bioaktivni spoj koji posjeduje brojne farmakološke aktivnosti. Pokazuje višestruke mehanizme djelovanja i može utjecati na staničnu biokemijsku i fiziološku regulaciju. U apotekama se sve više preparata koji sadrže kurkumin preporučuje za prevenciju pretilosti. Međutim, trebalo bi provesti sveobuhvatnije i definitivnije studije na ljudima kako bi se procijenila mogućnost korištenja kurkumina u sprječavanju i liječenju pretilosti kod ljudi", navodi se u drugoj studiji.
Ako ste zabrinuti zbog svoje težine, trebali biste razgovarati sa svojim ljekarom opće prakse.
