Немају сви љубав према сировим посластицама. Тешко је великим слаткољупцима да прихвате да jе нешто направљено без шећера суперукусно. Али изненадићете се стварно. Уживаjте, преукусни су!
Састоjци за корицу
80гр ораха
80гр бадема
40гр какао праха
2 кашичице кокоса
10 великих урми
Састоjци за прелив
140гр кикирики путера
90гр меда/агаве/jаворовог сирупа (може и више ако волите слађе)
50гр кокосовог уља
2 кашичице ваниле
мало соли
Састоjци за глазуру
90гр црне чоколаде
1 кашика млијека (за посну вариjанту користите биљно, а може и без млијека)
1/2 кашичице кокосовог уља
Урме очистити од коштица и прелити врелом водом и оставити да одстоjи 10-ак минута. Бадеме и орахе самљети са какаом и кокосом. Самљети и урме па све помијешати, ако jе превише суво додати мало воде у коjоj су урме стаjале. Корицу равномјерно утиснути у калуп пречника 18цм. Можете да користите и калуп за хљеб као модлу. Охладити.
Кикирики путер помијешати са медом и отопљеним кокосовим уљем, па додати ванилу и со. Прелити преко корице и поравнати па охладити у замрзивачу пола сата-сат да се лијепо стегне.
Отопити чоколаду са млијеком и кокосовим уљем па прелити преко и добро охладити.
