Посластица са поморанџом је ваш нови омиљени слаткиш.
Издашна посластица једноставне припреме - само помијешајте све и испеците.
Састојци:
1 поморанџа
2 мања лимуна
6 јаја
200 г шећера
300 г мљевених бадема
пола кесице прашка за пециво
2 кашике рума (опционо)
Припрема:
Воће добро оперите и ставите у шерпу са водом. Поклопите па кувајте 30 до 40 минута да омекшају. Кад се мало прохладе, пресијеците их и извадите сјеменке. Испасирајте их уз помоћ штапног миксера или у блендеру.
Умутите јаја са шећером па мало по мало додајте мљевене бадеме, прашак за пециво, рум и испасирано воће. Рерну загријте на 180 степени. Смјесу излијте у калуп обложен пек папиром и поравнајте па ставите да се пече 45 до 55 минута.