Zapečen krompir sa dvije vrste sira, brzo i ukusno jelo koje se odlično slaže sa sezonskom salatom.
Sastojci:
(za 4 osobe)
– 1 kg kuvanog krompira
- 4 jaja
- 300 g tvrdog kravljeg sira
- 300 g kačkavalja po izboru
- 100 ml ulja
- so, biber po želji
- 250 ml pavlake za kuvanje
Priprema:
Kuvani krompir isjeckan na krupne kocke ili na deblje kolutove i staviti u nauljen pleh.
U činiji pomiješati ostale sastojke i preliti krompir. U plehu ga promiješajte varjačom da se sve lijepo rasporedi.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Poslužiti toplo uz sezonsku salatu.
