Хрскави кромпир из рерне можете послужити као прилог или самостално уз сос од павлаке.
Састоjци:
– 1 кг кромпира
– 40 мл маслиновог уља
- 3 чена белог лука
- 30 г пармезана
- со, бибер, млевена црвена паприка
- 3 велике кашике презле
- рузмарин
Припрема:
Кромпир ољуштити и исјећи на мање четвртине или на коцке. Помијешати га са уљем, сјецканим бијелим луком, пармезаном, презлама.
Зачинити по укусу мљевеном паприком, бибером и добро измијешати.
Ставити преко рузмарин и пећи на 190 степени 35-40 минута. На пола печења кромпире промијешати.
Служити уз сос од киселе павлаке помијешане са измрвљеним фета сиром и зачинима.
Приjатно!
